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饮食健康搭配:白果不一定配腐竹食疗养生

来源:湘味的菜谱   时间: 2018-06-12

  坊间吃白果,多用白果配腐竹煮糖水,但原来这样的搭配,会浪费了白果原来的补益作用。

  很多人认为白果性凉,所以每逢烧烤后,都会指定喝白果腐竹糖水来清热,其实能清热者并非白果,而是�u造腐竹的白豆。白果本身带滋补,煮熟食用,能固精、补肾、补气、止咳、定喘,不过,生吃就不太适宜了,因白果含氢氰酸,多吃可中毒癫痫的治疗方法怎么样

  要解除白果肉的毒性,最好将它连壳煨熟。现在一般家庭都没有炭炉,可用�h炉或�Z代替。乾�Z炒至卜卜声,有一、两粒开始爆裂即可,用�h炉亦一样,此时可去壳取用。

  要特别注意的是,不要将白果炒或�h得太久,以致过分香口,增加食物的热性。处理得好,白果确是一种有益的食疗,家南京癫痫哪家医院效果好中男女老幼都合用。用途包括:

老年性咳嗽、肾虚气弱性喘咳、长期咳嗽而带少许稀痰;

小儿尿床(白果煨后蜜灸,即是将白果剥壳后用蜜糖略煮);

老人夜尿;

该用什么方法为患者治疗癫痫呢?喘(要注意没有热在身);

白带、经常性阴道及子宫颈发炎(配方可用白莲�P、莲子、白�X)。

  最新研究指出,白果叶可通血管、降血压、增加血管柔韧度、降胆固醇,在欧美被誉为优质食物,被大量�u成胶囊药丸。

  中式食张家口专治癫痫的医院疗,可选:白果10粒、冬瓜仁1两(30克)、莲子5钱(15克)(1人份量),煮一小时作糖水。吃时以有机原蔗糖、黑片糖或纯正蜂蜜调味。可固肾、止咳,对哮喘有辅助医疗作用。要固肾健脾,则可用白果、合桃、莲子、百合煮生鱼或瘦肉汤。要不然,平日�菜中也可加入白果。

  要注意的是:白果必须煨过。用量亦不宜超过20粒。

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