湘味的菜谱

您现在的位置: 首页 > 疙瘩汤的做法 > 正文内容

豆浆山珍鱼汤的做法的做法豆浆山珍鱼汤的做法怎么做

来源:湘味的菜谱   时间: 2018-06-29



    ★准备材料:
     草鱼肉一斤左右(我用的是做其他鱼剩下的鱼骨和鱼肚腩部分)、鲜豆浆一大袋(大概有一斤半的样子)、草菇、杏鲍菇、香菇各适量,姜片少许、黄瓜片少许,枸杞数颗
    ★制作过程:
    1、草菇切半、其他蘑菇切成适当的块状待用;
  &nbs甘肃找癫痫病专家p; 2、锅加油烧热,加入姜片,将切块的草鱼肉放入略煎,就是在锅里过一下就可以;
    3、倒入豆浆,大火烧开后,将各种蘑菇倒入,再烧到开时,转小火,让豆浆保持微滚的样子,继续煮8-10分钟,加入黄瓜片、枸杞,翻匀即可起锅;
   4、喝的时候撒葱花,配上少许白胡椒粉。
  ps:1、这个菜算是“一鱼三吃”中的一种做法,另外两道就是曾经写过的:香菇鱼蓉包和西兰花鲍汁鱼丸,鱼蓉包和鱼丸用的是鱼背部分的净肉,剩下的鱼头、鱼尾、鱼骨和肚腩肉深圳癫痫病医院煮了这个汤,这条两斤多的大草鱼上到这里就完整了。
    2、豆浆不可久煮,所以必须在开锅后,转小火,保持水面微微开花的小滚,火候太大可能会引起豆浆糊锅,汤有苦味的。
    3、草鱼可以用其他鱼代替的,蘑菇的种类也可以根据自己的喜好随意搭配。
    小帖士:
   豆浆性质平和,具有补虚润燥、化痰的功效。现代医学研究认为,中女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆中含有氧早期的癫痫病好治吗化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能。常喝豆浆还能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。
    但急性胃炎和慢性浅表性胃炎者,有胃溃疡、胃炎、肾功能衰竭、肾结石的病人都不宜食用豆浆及豆制品。

 

郑州哪家看癫痫病最好

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ys.ebpin.com  湘味的菜谱    版权所有  京ICP备12007688号