湘味的菜谱

您现在的位置: 首页 > 炖排骨的做法 > 正文内容

广式五仁月饼的做法广式五仁月饼怎么做

来源:湘味的菜谱   时间: 2018-06-30


饼皮材料:低粉240g、转化糖浆170g、酥油(植物油也可以)60g、枧水4g、五仁馅

做法:

1、转化糖浆中加入酥油和枧水,用打蛋器搅拌均匀

2、筛入低粉,和成光滑的面团,用保鲜膜盖上松驰一个小时

3、我用的50克的邯郸羊羔疯早期如何治疗模具,将面团分成15克左右的小面团,馅料每个35克,也就是饼皮和馅料是3:7的比例,关于比例看自己喜好吧,可以1:9,也可以2:8,甚至4:6都可以,我们家是比较喜欢饼皮稍微厚一点,因为觉得馅料太多,吃起来会有点腻。

4、取一个小面团,用手掌轻轻按扁,放上一个馅料,将饼皮完全包住馅料

5、模具中放上一些面粉,让模具底部和周陕西中际脑科医院是不是正规大医院?围都裹上面粉,把多余的轻轻倒掉

6、包好的坯放入模具中,然后压制成型(看到后面圆形月饼的喜羊羊图案吗,一共压了十种花纹)

7、烤箱预热180度,中层烤五分钟后,取出稍放凉后月饼表面刷一层薄薄的全蛋液,然后改180度继续烤15分钟左右。(各家烤箱温度不一样,请自行调整)

黑龙江羊癫疯医院p>

 

癫痫病可以活多久

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ys.ebpin.com  湘味的菜谱    版权所有  京ICP备12007688号