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白菜豆腐丁的做法_家常菜_

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-05-17

和适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用 一般人群均可食用。尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀及发热者。

白菜豆腐丁

原料:白菜500克,豆腐100克,葱、盐、味精、五香面少许。

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1、先将豆腐都切成小丁。

2、先将白菜都切成小丁。

3、将豆腐丁和白菜丁分别用开水烫一下捞出控干。

4、再把葱丝、盐、味精、五香面撒上。

5、一同放到盆内翻动拌匀即可。

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1、有少量的虫洞,不是那么太好看,美观,这样的会比较的好吃,没化肥。

2、建议大家挑选的时候以小棵的为标准,稍大一些的白菜就没有那种水灵了,口感还干涩

3、切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟。

特点:清爽适口。

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白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

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