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葱香薄饼_葱香薄饼的做法饼干

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-05-18

最近有段时间没发博客了。为什么呢?颈椎因为开烘焙淘宝店的原因,有些问题。所以最近晚上都在休整这事了。现在呢,颈椎好多了,可是肩周又有些问题,真是事情多多。

今天这个薄饼呢,无油,无糖,甚至面粉都用的普通面粉(有人问普通面粉是什么面粉呢?就是一般超市的富强粉啊,特级粉啊什么的。做包子的就可以来做,中筋面粉。如果您有高筋面粉,当然更好。)沈阳癫痫三甲医院p>

葱香薄饼

原料:中筋面粉200克、水120克、盐2克、酵母2克。

表面装饰:蛋液少许、白芝麻、香葱末各少许。

葱香薄饼的做法

昆明治疗癫痫最好医院>1、将原料中所有材料倒入桶,

2、搅拌15分钟和成面团,

3、然后重新滚圆后进行发酵。(如果你时间充足,用面包机那个发酵就可以拉)

4、我因为时间紧,所以隔温水盖盖发酵,会比较快,象现在冬天,大约是45分钟左右发酵好。

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5、发酵好的面团,重新揉好

6、放入一个28厘米的烤盘上,整形成圆形,然后再次发酵一会儿。这根据情况,我是温暖湿润处发酵了20分钟左右。上面刷蛋液,

7、撒白芝麻潍坊癫痫病治好要多少钱和香葱末。(如果害怕饼烤的时候,会突起,可以用叉子扎几个眼。如果害怕香葱末烤的时候会变色,可以先用些水浸泡一下,这样烤箱不会立即烤到香葱末导致变色)

8、烤好后,要立即烤网上放凉切块。

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