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土豆蒸腊肉_土豆蒸腊肉的做法家常热菜

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-05-18

蒸出来的这层油,拌饭最好吃了;

土豆也可以切成薄片,撒点盐铺在碗底。

土豆蒸腊肉

食材:土豆、腊肉;调味料:生抽、老抽、盐、芝麻油、豆豉酱、辣椒粉(或剁辣椒);

土豆蒸铜陵癫痫病医院腊肉的做法

1、土豆清洗,去皮,切丁;撒少量盐,拌匀入味;

2、腊肉清洗,切成薄片;斜铺在已入味的土豆丁上;

3、准备调味料:生抽、老抽、盐、豆豉酱、哪种药物治疗癫痫病效果好辣椒粉(或剁辣椒),混合均匀,倒在土豆腊肉上(老抽的量要少,多了颜色会很深);

4、蒸碗上盖一层膜,以防水汽滴入;蒸锅上汽后,蒸二十分钟左右,即可出锅,再淋一点芝麻油,或撒上葱花(腊肉蒸熟后自身还会出一层油)。

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马铃薯――第二面包

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