湘味的菜谱

您现在的位置: 首页 > 银耳羹的家常做法 > 正文内容

燕窝鹧鸪粥的做法【图文】_冬季菜谱_

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-05-18

菜系及功能: 保健菜谱 

燕窝鹧鸪粥

原料:鹧鸪2只,干碎燕窝75克,熟瘦火腿25克,猪油100克,白糖2克,胡椒粉1克,水淀粉35克,蛋清100克,山药100克,1.25千克,精盐3。5克,味精1.5克,葱段10克,姜片10克。

燕窝鹧鸪粥的常见的癫痫治疗方法有哪些做法

(1)将鹧鸪闷死后,去净毛,剖腹取出内脏,切去头、脚,洗净,加鸡汤500克、葱段、姜片、绍酒、味精,上笼蒸烂,取出,剔去骨头,切成小粒,原汤过滤备用。

(2)将山药洗净,上笼蒸熟,取出剥去皮,用刀压成泥,然后用少许鸡汤调稀。蛋清用筷子搅散,火腿切成末。燕窝用开水焯2次,再放进500克鸡汤中,上火蒸软。

(3)炒锅洗净,放人猪油、绍酒、燕窝(连癫痫发作有哪些症状汤)、鹧鸪丁、山药泥,以及蒸鹧鸪原汤,加精盐、白糖、味精、胡椒粉,待汤沸后,调好口味,用水淀粉35克勾琉璃芡,然后将鸡蛋清倒人锅内搅散,盛人汤盆内,撒上胡椒粉即成。

特点:汤浓味鲜,软糯可口。

美食城网站小提示

合肥治癫痫到哪个医院a">银耳和燕窝能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

章鱼和鹧鸪能一起吃:章鱼有养血益气的功效;鹧鸪有益心气、补五脏之效;玉竹有养阴润燥、生津止痛之功效。三者同食,则能益气补血、健脾开胃,适宜于气血虚弱及脾胃功能低下者食用。

<哪个医院专治癫痫strong>关键词:

燕窝的功效与作用

燕窝一直都是滋补佳品,但很多人不知道它还有滋阴润燥的功效,适合春季食用。那燕窝价贵,它究竟补什么呢?为了清清楚楚地花钱保养身体,咱们不如用科学的数据对燕窝进行一下分析,这样就能把钱花得明明白白,把燕窝...

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ys.ebpin.com  湘味的菜谱    版权所有  京ICP备12007688号