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鸡腿肉杂粮包的做法

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-08-09

材料:玉米面,黄豆面,面粉,鸡腿,花生仁,火腿。银川治癫痫哪里好r>调料:盐,料酒,生抽,白糖,胡椒粉。
 
 
 
 
做法:
1.鸡腿去骨,将鸡腿肉切小丁,放入容器内,加入盐,白糖,料酒,胡椒癫痫可以治疗吗粉,生抽腌渍一会备用。
 
2.火腿切丁备用;将花生仁放入油锅中炸熟捞出备用。
 
3.将玉米面,黄豆面,面粉混合均匀,加入适量清水和成面团,用模具做成小碗的形状,合肥癫痫病症医院没有模具的可以用手捏成小碗状,然后上锅蒸熟。
 
4.炒锅倒入适量油,放入腌渍好的鸡腿肉丁,炒至变色,然后放入火腿丁,再放入盐,生抽,翻炒均匀,最后倒入炸好的花生仁炒匀即可出锅。
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5.将炒好的鸡腿肉丁盛入玉米面的小碗中,稍加点缀就可以上桌了。

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