湘味的菜谱

您现在的位置: 首页 > 凉拌茄子的家常做法 > 正文内容

小白菜酱肉饺子

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-08-10

原料:

面粉400克,水200克,盐适量,小白菜300克,猪肉末150克,天福号酱肘肉600克,酱油3勺,香油2勺,花椒1/2勺,桂皮1根,葱白1段,姜3片。

癫痫怎样治疗癫痫怎么自检nter">

做法:

1、面粉中加2克盐。

2、一边慢慢倒入冷水,一边搅拌面粉成小片的雪花状。

3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或者锅盖静置醒面20~30分钟。

4、醒面时可以和长沙看癫痫哪家好馅。首先把花椒、桂皮、葱、姜放小锅中,倒少许水,煮开后关火自然放凉。

5、小白菜洗干净后剁碎末,撒1茶匙盐静放5~10分钟。

6、天福号酱肘子切成碎末子,最好选取有肉皮、偏肥的部分。

7、肉末放入大碗中,把煮花椒的水一点点倒入,边倒入边用手抓肉末,让肉末充分吸水。也可以用筷子搅拌。把肉末抓或搅拌至上劲。

南京癫痫病哪家医院治的好

8、倒入切好的酱肉碎拌匀后,倒3勺酱油和适量盐调味,再把小白菜攥掉水分后放入肉末中拌均匀,最后倒入香油拌均匀。

9、面团醒好后取其中一部分揉成长棍状,切割成山楂大小的均匀面剂子,在案板和擀面杖上撒少许干面粉,取其中一个面剂子按压成圆饼状后,擀成手掌大小的饺子皮。

10、取一些馅放入皮中,捏合成饺子,煮锅中倒足量水,撒少许羊角风都有什么症状表现?有好的治疗方法吗?盐,大火把水煮开后,倒入饺子。

11、当饺子鼓起并浮上水面,即可捞出食用。

上一篇: 没有了

下一篇: 水果花篮泡芙的做法

推荐阅读
本类最新

© ys.ebpin.com  湘味的菜谱    版权所有  京ICP备12007688号