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韭菜蚝油烧豆腐的做法_怎么做韭菜蚝油烧豆腐

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-10-05

1 蚝干提前一小时泡水

2 嫩豆腐切块、韭菜摘洗好切段、胡萝卜切段、虾皮洗净

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3 平底锅座油,把切好的嫩豆腐放入煎出两面成金黄色,捞出备用

4 锅中的底油拿来河南省癫痫病医院好不好炒菜。蚝干翻炒几下,加入胡萝卜一同翻炒

5 倒入韭菜翻炒,至韭菜软身,倒入豆腐同炒

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6 码味:根据自己口味,加入一些蚝油、鸡精,最后勾点薄芡即可

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