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辣酱油的做法_怎么做辣酱油

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-10-05

     辣酱油与传统中的酱油相差无异,都是属于一种调料,   不过辣酱油的味道和传统酱油却不同,辣酱油味道新鲜,酸辣,还带点甜味,是制作凉拌菜或者蘸食油炸食品非常不错的一种调料哦。
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主料
生抽 150克
辅料
生姜 5克 桂皮 5克 鸡精 5克 大蒜 5克 糖 50克 干红辣椒 15克

温馨提示:在制作辣酱油的过程中,注意控制好火候,以免辣酱油烧糊。

 制作步骤:

1、中医一次性治愈癫痫原材料:生抽、生姜、大蒜、桂皮、干红辣椒。

2、大蒜去皮切末。

3、生姜切片切末。

4、干红辣椒去碎。

5、桂皮掰成小块。<益阳治疗儿童癫痫病哪里正规/p>

6、将所有材料放入小奶锅中。

7、加入生抽小火煮10分钟。

8、加入糖。

9、加入鸡精继续煮十分钟。

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10、晾凉之后过滤出料渣。

11、做好的辣酱油装入干净的瓶子中保存。

 

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