湘味的菜谱

您现在的位置: 首页 > 炖排骨的做法 > 正文内容

美味猪肉味增汤 猪肉味增汤家常怎么做

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-10-06

  在电视上看到味增酱这个名词,特体查了一下,原来它是从中国传到日本去的,以营养丰富味道独特而风靡日本,味增酱是用黄豆发酵后做成的一种调味品,我们普遍爱用它做美味的汤。今天我就要用猪肉加味增酱炖汤,看看味道如何的。


美味猪肉汤

  主料:

产后癫痫病会有生命危险吗

  海带50克,豆腐一块,五花肉100克,胡萝卜一根,香菇4朵

  辅料:

  料酒、味增、豆瓣酱、酱油和味精。

  操作步骤:

  1、准备的材料:海带50克,豆腐一块,五花肉100克,胡萝卜一根,香菇4朵,芋儿童癫痫病多长时间能够得到控制艿2个,调味料:料酒、味增、豆瓣酱、酱油和味精。

  2、将海带放入锅中煮开,留汤备用。

  3、胡萝卜去皮切成滚刀块,猪肉切片,香菇切丁,芋艿去皮后切丁备用。

  4、锅中煮开水后,放入五花肉片,猪肉表面发白后,捞出沥干水分备用。

  5、锅中热油放入肉片煸香,煸炒出一部分猪油后,

西安专业癫痫医院

  6、放入胡萝卜翻炒一会。

  7、放入2勺3的料酒,转小火盖上盖子焖2、3分钟,

  8、把准备好的海带汤倒入锅中,

  9、放入香菇,待汤烧开后,撇去浮沫,

  10、然后将一半的味增加少许的豆瓣酱,用清水化开后放入汤中。

  11、放入芋艿块和豆东营儿童癫痫病能治好吗腐,转小火煮10分钟。

  12、最后将另一半的味增化开后调入,加入适量的酱油和味精,煮开即可出锅。

  最后做饭网提醒大家,、味增汤里除了加入味增调味之外,比较重要的是海带汤的准备,这能让汤汁更加的鲜美。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

推荐阅读
本类最新

© ys.ebpin.com  湘味的菜谱    版权所有  京ICP备12007688号