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如何制作酱香年糕-美厨邦

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-12-02

   

年糕

&nbs陕西哪治癫痫好p;       酱香年糕的做法

  推荐2工艺:炒  口味:酱香味 难度:普通水平  时间:10-30分钟 癫痫发病时的症状; 年糕250克 小白菜100克  葱5克  姜3克  调料:料酒适量  生抽适量  XO酱适量

  1、小白菜择洗干净,撕片;小葱切葱武汉癫痫病医院花;姜切末,备用。

  2、年糕清洗垢切薄片,入沸水锅中焯烫回软,捞入清水中过凉。

  3、坐锅点火,加植物油烧热,爆香姜末、葱花,倒入焯好的年糕翻炒。

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  4、烹入料酒、生抽炒匀入味,放白菜,加适量水煮沸。

  5、再添入XO酱翻炒均匀,待汤汁浓稠时即可出锅。

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