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唐代“自来酒”的典故-

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-12-03

   古人饮酒,常出许多新奇的花样。在唐代,宫廷中开始有了“自来酒”,美酒可以通过管道源源不断地畅涌到筵宴上,流到酒客的杯子里,就像我们当今使用自来水一样便利。

  唐太宗李世民就曾两次用这自来美酒招待北全国最好的癫痫病医院是哪家方少数部族,场面非常壮观。第一次是在贞观三年(629年),为招待“献方物”的回纥使臣。

  当时唐太宗坐在宝殿中,殿前临时建起一个高坫台,台上放着大银瓶,自左埋有地下管道,美酒通过管道直通台下,往上涌入高坫的银瓶中。

  银瓶下有管道引出,将美酒转注饮者杯中。赴酒宴的游牧部落使陕西去哪治癫痫团有数千之众,他们敞开痛饮,结果还剩下一半的酒没饮完。

  这次自来酒会是一次成功的尝试,效果不错。10多年后,唐太宗兴致勃勃地又举办了第二次自来酒会,那是贞观21年(647年),唐太宗在天成殿宴请归附的北方游牧部落首领。

  也是设高坫于殿前,置银瓶于坫上,自左阁内“潜流”酒湖北哪治癫痫靠谱泉通于坫脚而涌至殿前瓶中,与宴者也是数千人,酒也只饮下了一半。这次酒会的规模与上一次相当,只不知是不是在同一场所。

  唐代不仅御筵上有自来酒,有些皇亲国戚也有用这个法子举办酒会的,这在当时一定被认为是渲染气氛的一个好方式。

  杨贵妃的姐姐虢国夫人,穷极奢侈,她也举办过自来酒什么原因会导致大脑异常放电会,只是排场不如皇上大,设计也有些区别。

  她命人在房梁上悬鹿肠于半空,开宴时派专人从屋上注酒于鹿肠中,饮者由鹿肠注酒于杯中。她还为这个自来酒机关取有一个雅名,叫做“洞天圣酒将军”,又称之为“洞天瓶”。

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