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一次烘焙意外成就的“薯片”饼干

来源:湘味的菜谱   时间: 2019-12-31

导读:曲奇配方能做成饼干吗?我突然想到我做杏仁饼干时要冷冻一下再切!对啊,这个搅拌好的面团太软,没法整形,所以我就冷冻了后切成薄片,家伙,味道真好,而且外表一看还真像炸薯片啊!

黄油武汉癫痫治疗专业的医院250克放微波炉转一分钟左右,到中间有点熔化但又没有全部熔化(在8度的室温是没法软化的)

加入白糖120克和黄油250克一起搅拌

慢慢加入淡奶油170克,边加边搅拌,让陕西癫痫医院在哪奶油慢慢的和黄油融合在一起,我分了10次慢慢加入奶油

加入过筛的面粉

搅拌后用手揉匀,揉几下均匀了就可以,不用过度揉艾灸怎样治癫痫?

把面整成一个长的圆柱形状,用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻室

一个半小时后拿出,趁没有冻硬,把圆柱面团切成0.5厘米左北京癫痫病医院哪家较强右的薄片

烤箱预热170度,中层,烤20分钟左右即可(此配方可以做40块左右饼干,要烤两次,所以你可以减半)

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