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面疙瘩鲫鱼汤的做法【步骤图】

来源:湘味的菜谱   时间: 2020-07-14

我喜欢喝鲫鱼汤,男朋友喜欢吃面疙瘩,哈哈。所以今天就把两者结合,以前总是豆腐鲫鱼汤,现在也创新啦。味道很赞哦。

面疙瘩鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼处理完毕癫娴是神经吗,洗净,肚内塞两片生姜,鱼身划几刀。

2.白菜洗净,切块,葱打结,芹菜只要叶子,切碎。

3.面粉适量,加入水。

4.调成糊状

北京哪里可以治癫痫病5.热油锅,下鱼,煎至两面金黄。

6.加入水,刚好末过鱼,放入葱,鱼泡。大火熬开,转小火,撇去浮末,捞出葱不要。

7.熬七八分钟,仍然小火。一勺勺加入面糊,稍煮一下,用铲子轻轻搅动一下,使面疙瘩分离。继续煮三四治疗癫痫病要多少钱分钟。

8.先加入白菜梗。

9.快熟时加入白菜叶,少许盐,轻轻搅动混匀。

10.盛出,洒上芹菜碎。搞定啦!

中药能治疗癫痫吗c_p">面疙瘩鲫鱼汤成品图

烹饪技巧

下面糊的时候注意每勺之间不要混在一起了,位置隔开一点点。汤真的很好喝,很鲜,很浓郁,面疙瘩吃着也比较有韧性。

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