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西芹百合酿虾球的家常做法

来源:湘味的菜谱   时间: 2020-10-14

怎么做西芹百合酿虾球好吃?为您提供西芹百合酿虾球的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的西芹百合酿虾球。

百合:安神、清心、润肺

杏仁:止咳、祛痰、平喘

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

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1.首先用小刀在去壳去头的虾仁背部划一小刀。

2.用牙签挑去虾仁的泥肠,然后清洗,用盐,玉米淀粉,蛋清抓匀腌制片刻。

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3.锅烧上沸水,将虾仁放置其中,30秒,马上捞起来备用。(可以保持脆弹的口感)。

4.将西芹切成小段,百合洗净,杏仁切成杏仁碎。

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5.锅入油,用手放置油上稍有热度就将西芹倒入,快速翻炒。

6.然后放入焯过水的百合,翻炒30秒。

7.加入烫过的虾仁,继续快速翻炒。最后加入杏仁癫痫是先天还是后天啊,一点盐调味即可。

1.西芹,百合,杏仁,这三位食材可以做为节日的刮油小菜,搭配高蛋白的虾仁让营养价值更加倍,色彩也非常引诱人。

2.虾仁和百合的处理,必须先焯水断生即可,炒出来才鲜嫩。

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