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【青红椒炒油渣】

来源:湘味的菜谱   时间: 2020-10-14

是一道比较四川或者是爱吃辣椒的人食用的菜,平时炒菜只喜欢瘦肉,于是冰箱里便攒了好癫痫手术沈阳哪个医院做的好多肥肉,正好凑在一起炒油渣,即下饭又不浪费。

1. 平时攒下的肥肉从冰箱里拿出来不用解冻直接切,看癫痫张掖哪个医院特别容易切。

2. 准备好青、红椒。

3. 姜葱切段。

石家庄市治疗癫痫病那家医院效果好4. 把肥肉放到锅里炒,把油都炒出剩下的就是油渣,捞出后立马撒些盐拌匀,防止变软。

5. 把锅中北京癫痫病医院在什么地多余的油倒掉留底油,放入姜葱爆香,再放入青红椒翻炒,加入老抽、盐。待熟时放入油渣翻炒均匀出锅。

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