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熔岩巧克力蛋糕的做法 |

来源:湘味的菜谱   时间: 2020-11-07

主料

熔岩巧克力的做法步骤

1.黑巧和河南癫痫医院哪家有名切块的黄油一起放入容器中,隔热水融化备用。凉至微热的程度。

2.室温下的鸡蛋和蛋黄入容器中,加入砂糖打至蛋液变的稍微浓稠。倒入巧克力溶液羊癫疯一般多长时间发作一次中拌匀。加入朗姆酒拌匀。

3.筛入低粉拌匀。拌好的溶液是浓稠可流动状态。倒入心形硅胶模中。预热220度,中层,上下火,7-8分钟。儿童癫疯病的原因>

小贴士

熔岩巧克力蛋糕是靠未烤熟的内心来达到岩浆的效果。所以烘烤温度要高,利用速烤的办法来保证外皮凝固变的酥武汉好的癫痫病医院?松时,内心还是流淌的。烘烤时间要看蛋糕的大小,我的乐葵心形模子是5.5×6.5cm,高3.5cm左右,烤七八分钟即可。超过10分钟就过了。

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