湘味的菜谱

您现在的位置: 首页 > 西红柿牛肉的家常做法 > 正文内容

混合坚果黄油饼干的做法 |

来源:湘味的菜谱   时间: 2020-11-07

如果问有哪一种可以真正做到入口即溶,无疑是“一比一”的饼干。
所谓一比一,是指和黄油以1:1的比例来制作曲奇类饼干。这样的饼干,不仅具有馥郁浓香,而且极度的香酥。至少我就知道这么一个故事:曾经有一家饼干点,坚持使用1:1的比例制作黄油曲奇,配合优质的,短短时间,曲奇便成为了它最具盛名的招牌产品,该店也一跃成为当地最受欢迎的西饼店——没有之一。
虽然以现在的眼光来看,这款油脂含量很高的饼干并不太健康,但癫痫病做什么检查它的美味却足以使人暂时忘记它可怕的热量,而尽情享受那片刻的香酥。
所以说,各位朋友,实在对不起了,知道大家都想保持身材,却还是上了款黄油饼干,而且还是重量级的。
只因为,我非常建议喜欢饼干,尤其喜欢香酥口感的饼干的朋友,试一试这款饼干。每次来上几片慢慢品尝即可,尽量少吃一点儿哈——虽然我每次都忍不住将饼干罐吃了个底朝天。

主料

儿童癫痫病的治疗方法rong> 混合坚果黄油饼干的做法步骤

1.黄油软化后,加入奶粉和糖粉,用打蛋器打至体积膨松(稍微膨松即可,不用将黄油打太发)。

2.加入香草精、打散的鸡蛋,用打蛋器继续搅拌均匀。

3.低筋面粉后,倒入打好的黄油里。

4.用橡武威癫痫哪里治的好?皮刮刀把黄油和面粉拌匀。

5.核桃仁、杏仁、榛子事先切成碎末,倒入面糊里。

6.用橡皮刮刀继续拌匀。

7.拌好的面团,如果比较湿粘,可以放进冰箱的冷藏室内冷藏片刻,待面团变得较硬,容易塑形时取出。把面糊整形成如图的长方体形状。

8.把整形好的面昆明有哪几家癫痫医院 团放进冰箱冷冻室,彻底冻硬(约1个小时)。把冻硬的面团用刀切成后约0.8CM的薄片。

9.将切好的长方形薄片排入,每块薄片之间需要留出较大的间隔。

10.将烤盘放入预热好200度的烤箱,烤焙10分钟左右,至金黄色时取出。饼干冷却后,放入密封盒内密封保存10个小时后再食用,口感更佳。

推荐阅读
本类最新

© ys.ebpin.com  湘味的菜谱    版权所有  京ICP备12007688号