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真功夫快餐 真功夫快餐加盟 真功夫快餐店加盟快餐美食攻略

来源:湘味的菜谱   时间: 2020-11-12

   真功夫餐饮管理有限公司,1994年创立,现直营店数400多家,是中国直营店数最多、规模最大的中式快餐连锁企业。是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。   真功夫在1997年自主研发电脑程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐“标准化”难题,探索出中式快餐发展的新路,实现了整个中餐业“工业化生产”、“无需厨师”、“无锡癫痫病治疗的费用千份快餐一个品质”的夙愿。

   15年来,真功夫创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际标准接轨。

   自第一家餐厅起,真功夫一直主营米饭快餐。凭借在“标准化”上的精耕细作,真功夫从发源治疗颠痫病比较好的办法地东莞,先后进驻广州、深圳、上海、杭州、北京、沈阳、武汉、长沙等多个城市,成功走出了区域发展模式,成为首家全国连锁发展的中式快餐企业。

   真功夫在全国拥有华南、华东、华北三大后勤中心,总占地面积42704平方米,负责所有餐厅的采购、加工与配送。在2006年,真功夫通过了HACCP食品安全管理体系北京癫痫病在哪时医院好 及ISO9001质量管理体系的国际认证;在2008年,真功夫通过了ISO22000标准认证。

   真功夫的飞速发展为社会提供了大量的就业机会,截止目前,在全国共有员工15000余名。一直以来,真功夫在员工培训上投入了大量人力和资金成本:最基层的员工每年接受不少于320小时的培训,餐厅的初级经理每年襄阳有那些癫痫医院接受不少于328小时的培训,餐厅的中高级经理每年接受不少于350小时的培训,累计在培训上每年投入资金上千万。

   真功夫坚持营养美味的米饭快餐定位,受到众多喜欢中式菜肴的顾客的喜爱。随着分店数量的增多,真功夫希望为更多关注健康、追求生活品质的城市白领们提供高品质的快餐服务。

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